750 grammes
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T'as pas la recette ?
chocolat
29 juin 2009

Muffins trois chocolat

Muffins trois chocolat
Une adaptation de la recette des muffins aux myrtilles pour en faire une version très chocolat ! C'est ça qui est chouette avec les muffins, une recette de base et des tas de déclinaisons possibles ... Ingrédients (pour 18 muffins) les "secs" 2 cups farine1/2...
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25 février 2009

Shortbread caramel chocolat

Shortbread caramel chocolat
Il y a quelques mois, j'ai goûté avec mes collègues des biscuits ressemblants à ceux-ci vendus en grande surface ... Nous n'avions pas mis longtemps à finir la boîte ! Lorsque O. m'a offert le livre "Cookies and bars", j'avais tout de suite repéré ces...
23 novembre 2008

Un gâteau au chocolat

Un gâteau au chocolat
Aujourd'hui, O. a 7 ans et elle voulait un gâteau au chocolat ...J'ai choisi de suivre une des recettes du livre de cuisine qu'elle recevra de son parrain.Je me lance sans avoir lu jusqu'au bout et je découvre que la recette prévoit de faire fondre le...
22 novembre 2008

Les truffes de Dominique

Les truffes de Dominique
Presque 6 mois que je me dis que je devrais refaire les truffes réalisées lors de l'atelier chocolat à la pâtisserie-chocolaterie Delvaux ... Ce soir-là nous avions aussi appris à travailler le chocolat sur un marbre, enrober des pralines et des orangettes,...
19 novembre 2008

Brownies noisettes ou noix de pécan

Tu me passeras la recette ? ok pas de problèmes ! Et si je compilais tout ça dans un endroit accessible à tous plutôt que de faire des copier-coller, des scans de mes fiches et de mes carnets de recettes et de multiplier les envois chez les uns et les...
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